辅食新政大好,如何选米粉却成难事。。。

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2018/11/21 13:55:33 * 浏览: 87

辅食喂养,已经成为每个妈妈特别谨慎的问题。今年国家卫生健康委员会发布《关于发布婴幼儿谷物辅助食品中镉的临时限量值的公告》公告,对婴幼儿谷物辅助食品中镉的含量提出了明确的标准:婴幼儿谷类辅助食品中,镉的临时限量0.06mg/kg(原规定限量值为0.14mg/kg)。



公告发布后,犹如在婴幼儿辅食行业扔下一枚重磅炸弹,国家相关部门又抽调专业人员对市面上现销售的婴幼儿米粉进行大规模抽检由之前各家企业遵循的标准均为2013年的0.14mg/kg的镉限量值标准,故抽检结果一出,市面上近乎所有生产商出品的婴幼儿米粉均未有符合新标准的,即便个别品牌米粉镉限量值低于0.06mg/kg者,也仅限于一两个批次。一时间,婴幼儿辅食行业人心惶惶,生产厂家停产整顿,销售商、代理商产品下架;同时,在米粉镉含量抽查的重灾区,不少婴幼儿谷类辅助食品品牌更是直接接到通知限期整改,无论是已生产的,还是已上架的。监管力度的加强,长远来看,也是迎合了妈妈们对米粉品质的追求,同时也必将推动着中国辅食行业的向上发展。但同时,问题来了,由于市场上婴幼儿米粉品牌众多,到底哪家的是安全的?




麻麻们都要不知道如何选择米粉了......首先,从源头上讲,好的米粉一定要采用好的原料!做为生产米粉的主要原料,大米的品质直接会影响到成品的口感、营养、形状等各个方面。
2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检。结果显示,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率28.4%,其次就是镉,超标率10.3%。
2007年,南京农业大学农业资源与生态环境研究所教授潘根兴和他的研究团队,在全国六个地区(华东、东北、华中、西南、华南和华北)县级以上市场随机采购大米样品91个,结果同样表明:10%左右的市售大米镉超标数值如此之高的重要原因之一是,酸性土壤杂交水稻比常规稻更易吸收镉,另一方面的原因是,近几十年来单纯的重视经济发展,忽略了环境治理,致使工业生产中的重金属排入河流湖泊,而后又拿来灌溉稻田,造成了水稻重金属超标。
另外在2016年,国家就对婴幼儿辅食生产工厂提出了新的要求,要求所有生产婴幼儿谷物辅助食品的工厂,生产车间内必须达到10万级的净化标准,并且从生产投料到产出成品,需在同一车间内完成,以避免过程污染。



「江西铭瑞食品有限公司」凭借过硬的技术实力顺利通过婴幼儿辅助食品史上划时代的严苛审查,荣获婴幼儿谷物辅助食品生产许可新证!为了做出好米粉,爱妮麻麻千辛万苦寻找到了没有被污染过、营养价值高的土地种植出来的水稻。谷爱新生系列米粉精选优质稻谷等原材料,使得米粉更容易和液体结合,不易结疙瘩,冲调后的口感十分细腻,浓浓米香,宝宝爱不释口~“以爱之名,颐育新生 ”是谷爱新生品牌的关键词就如同麻麻的爱一样陪伴宝宝度过快乐的辅食时光~